Valencia Gastronómica
Las cervezas con limón, conocidas como Radler y Shandy, son opciones refrescantes para el consumo durante el verano, pero tienen diferencias en su contenido de alcohol, zumo de limón y valores nutricionales. Aquí se presentan las características distintivas de cada una:
Radler: Cervezas con Limón
- Contenido de alcohol: 2% – 3.2% en volumen, aproximadamente la mitad de una cerveza tradicional.
- Variedad de zumo: Existen variedades desde las que no contienen zumo real, solo aromas, hasta las que pueden tener hasta un 5% de zumo de limón.
- Calorías: Mayor contenido de calorías en comparación con una cerveza tradicional, alrededor de un 12% más, aproximadamente 145 kcal por lata.
Shandy: Cervezas con Limón en Lata
- Contenido de alcohol: Menos del 1% en volumen, similar a una cerveza «sin alcohol».
- Zumo de limón: No contienen zumo real, solo aromas.
- Calorías: Menor contenido calórico que una cerveza tradicional, alrededor de 110 kcal por lata, un 15% menos.
Radler 0.0%: Cervezas con Limón sin Alcohol
- Contenido de alcohol: 0.0%, no contienen alcohol.
- Zumo de limón: Pueden tener una pequeña cantidad de zumo, pero no supera el 4%.
- Calorías: Menor contenido calórico en comparación con una cerveza tradicional, alrededor de 89 kcal por lata, un 32% menos.
A pesar de ser una opción más saludable, las cervezas con limón todavía pueden contener azúcar añadido y refrescos azucarados, lo que puede aumentar el contenido calórico. Algunas versiones pueden contener edulcorantes como acesulfame K o sucralosa.
Ventajas de las Cervezas con Limón:
- Menor contenido de alcohol en comparación con cervezas tradicionales.
- Refrescantes y ligeras, ideales para el verano.
Desventajas de las Cervezas con Limón:
- Bajo contenido de zumo de limón.
- Elevada presencia de aditivos, algunos no recomendados por organizaciones de consumidores.
- Posible contenido de azúcar añadido.
Los precios de las cervezas con limón pueden variar según la marca. Las versiones de marca blanca suelen ser más económicas, alrededor de 0.36 € por lata, mientras que las marcas tradicionales pueden costar aproximadamente 0.76 € por lata, un 110% más caro.
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