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Alimentación en Judea en el siglo I: alimentos comunes y prácticas culinarias La dieta cotidiana en Judea durante el siglo I d.C. (periodo del Segundo Templo, bajo dominio romano) se basaba en alimentos sencillos de origen agrícola, complementados ocasionalmente con productos animales. El pan era el pilar de la alimentación: se elaboraba principalmente con trigo o cebada, cereales abundantes en