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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | MAYO | JUNIO | JULIO | AGOSTO | SEPTIEMBRE | OCTUBRE | NOVIEMBRE | DICIEMBRE

Cerveza Turia apoya la temporada de clóchina valenciana con su proyecto ‘Temps de clòtxina’

Valencia Gastronómica

13 mayo, 2021

Agenda

La guía ilustrada ‘Cartografia de la clòtxina’ se podrá conseguir del 12 al 29 de mayo en el Mercat Central de València y en tres establecimientos del barrio del Cabanyal: Clóchinas Las Arenas, Clóchinas La Rocheta y Clóchinas Valereta València, 2021. Tras la buena acogida de la campaña ‘Temps de clòtxina’ el año pasado, Cerveza Turia rinde homenaje de nuevo

Agenda

El próximo domingo 25 de septiembre, la D.O. Arroz de Valencia vuelve a organizar la Fiesta de la Siega,

El próximo domingo 25 de septiembre, la D.O. Arroz de Valencia vuelve a organizar la Fiesta de la Siega, que este año celebrará su quinta edición convertida en una cita de referencia para los amantes de la historia y la cultura arrocera. La actividad, que tendrá lugar durante toda la

Palo Market Fest inundará viveros con arte, diseño, música y gastronomía

El festival itinerante se estrenará en Valencia del 27 al 29 de

El arte de cortar Jamón Ibérico

“Cortes paralelos, siguiendo el sentido que va desde la pezuña hasta la

Arranca la Fira de l’Agroalimentació de la Jana

29 octubre, 2016

Agenda

Este migdia obri la Fira de la Jana amb moltes novetats i amb un protagonisme important de l’agricultura i l’agroalimentació La inauguració de la fira agrícola serà avui dissabte a les 11.00 hores a l’explanada de la Cooperativa Les Alboredes, amb la presència de la Consellera d’Agricultura Elena Cebrian, la directora

#100AnysFentMercat el Mercado Central de Valencia gradecerá los 100 años vividos como Mercado

27 octubre, 2016

Agenda

El domingo 6 de noviembre, el Mercado Central de Valencia gradecerá los 100 años vividos como Mercado Esta fiesta se ha organizado junto con la Concejalía de Mercados del Ayuntamiento de Valencia y cuenta con el patrocinio de AMSTEL, Escuela Infantil Les Petits, Arturo Soto (Patatas y Cebollas). Y durante todo el

La gastronomía más solidaria llega a Valencia con una nueva edición de Restaurant Week

27 octubre, 2016

Agenda·Eventos

Solidaridad y gastronomía se unen en la nueva edición de Restaurant Week. Este evento de fama internacional, que cada año tiene lugar en ciudades como Nueva York o Lisboa, llega por primera vez a Valencia de la mano de ElTenedor, la web líder de reservas online de restaurantes en Europa.

Gastrónoma – 2016 el gran evento de la gastronomía

27 octubre, 2016

Agenda

Ricard Camarena trae su propuesta gastronómica a nuestra «Cocina Central» La cocina mediterránea escribe su nombre con mayúsculas. El mar, la huerta y su apuesta por el sabor y por la temporalidad del producto son algunos de sus rasgos distintivos. Ricard Camarena es sin duda uno de los chefs valencianos

El jueves 10 de noviembre, gran fiesta de inauguración en BONAIRE

25 octubre, 2016

Agenda·Noticias

Abren las primeras marcas de moda y restauración El jueves 10 de noviembre, Bonaire inaugura Las Terrazas, su nueva zona de restauración y ocio que ha supuesto una inversión de más de 25 millones de euros sobre un espacio de 30.000 metros cuadrados del centro comercial. Junto a los operadores

Tapas, Spanish Desing for Food es un ambicioso proyecto que llega al Centre del Carme

20 octubre, 2016

Agenda·Artículos·Noticias

Jose Cuñat | Hoy es uno de esos días de los que te quedas gratamente sorprendido, si hablamos del tema culinario. Al acudir a la exposición Tapas. Spanish Design for Food, en el Centre del Carme de Valencia, he encontrado una nueva faceta o punto de vista de cómo mirar la gastronomía.

Cerveza Turia presenta una guía que repasa la historia de 10 ultramarinos de Valencia

19 octubre, 2016

Agenda

– La cerveza tostada de Valencia lanza una guía edición limitada con reportajes sobre diez ultramarinos de la ciudad. – Cada local presentará un pack-maridaje que incluirá una selección de productos de cada establecimiento junto a una cesta de Cerveza Turia y una guía de obsequio. – Los maridajes han

Cervezas Alhambra celebrará el 20 aniversario de «Omega», de Morente & Lagartija Nick

19 octubre, 2016

Agenda

Dentro del ciclo Club Alhambra Reserva 1925, la marca cervecera presenta como principal propuesta la vuelta a los escenarios del emblemático disco creado por Enrique Morente y Lagartija NicK The New Raemon, La Habitación Roja, Mucho o Neuman, entre otros, conforman el cartel de artistas de este año El ciclo

Mañana empieza cuina oberta en 59 restaurantes con menús gourmet a precios reducidos

19 octubre, 2016

Agenda

Vuelve hasta el 30 de octubre con menús de alta cocina por 20 euros al mediodía y 30 euros la noche, con un suplemento de 15 euros en los restaurantes con Estrella Michelin: El Poblet, Ricard Camarena y RiFF Participan míticos establecimientos del evento como Alejandro del Toro, Askua, Casa

Empieza la cuenta atrás, tres días para que comience #CuinaOberta

18 octubre, 2016

Agenda

Si en esta ocasión buscas un menú original te sugerimos los de Entrevins, AB Vinatea o Lienzo, con platos tan sabrosos como colmo de wagyu “santa rosalia” asado a leña; canelón de berenjena relleno de boloñesa de ternasco de Aragón; cordero, higos y sisho; bacalao con bledas y piñones; pato

Castellón mantiene su apuesta por el ‘peix del Grau’ en las jornada gastronómicas del arroz a banda

16 octubre, 2016

Agenda·Noticias

La concejala de Consumo, Mary Carmen Ribera, reitera el apoyo del Gobierno municipal al sector pesquero y hostelero del Grau La sexta edición de las VI Jornadas Gastronómicas de Arroz a Banda del Grau suma más participantes gracias a la implicación de catorce restaurantes del distrito Marítimo. «Estas jornadas combinan

Presentación de la nueva edición de Valencia Cuina Oberta y el programa del Producto Gastronómico de la ciudad

13 octubre, 2016

Agenda·Artículos·Noticias

Jose Cuñat | La XV edición de Valencia Cuina Oberta, que se celebrará del 20 al 30 de octubre, abre hoy sus reservas. La primera teniente de alcalde y concejala de Turismo, Sandra Gómez, y el director de Turismo Valencia, Antoni Bernabé, han presentado este jueves 13 de octubre, la nueva edición de

La DOP Valencia convoca una nueva promoción del Máster de sumiller

13 octubre, 2016

Agenda·Bebidas·Vinos

La elaboración de un vino y la Confección de una Carta de Vinos son algunas de las novedades que se incorporan El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia tiene previsto poner en marcha una nueva edición del MASTER SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS. Una herramienta formativa, impulsada de forma pionera por

Mesa redonda ‘Cultura gastronómica Mediterránea’

12 octubre, 2016

Agenda

Por su parte, la mesa redonda «Cultura Gastronómica Mediterránea» que organiza la Agència Valenciana del Turisme en el marco de la ‘Mostra Viva del Mediterrani’ tendrá lugar el viernes 14 de octubre a las 19 horas en el CdT de València. Este foro de debate tendrá como ponentes a Evarist

El cine gastronómico y los intérpretes valencianos, protagonistas de los coloquios del festival de cine de Paterna

12 octubre, 2016

Agenda·Noticias

En su primera edición, el Festival Antonio Ferrandis de Paterna dedicará un apartado importante de la programación a los coloquios de índole cinematográfica e interpretativa. El primero de ellos tendrá lugar el sábado 15 a partir de las 13 h. en el restaurante Casa Toni de la localidad, y consistirá

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Cerveza Turia apoya la temporada de clóchina valenciana con su proyecto ‘Temps de clòtxina’

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Palo Market Fest inundará viveros con arte, diseño, música y gastronomía

El arte de cortar Jamón Ibérico

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La gastronomía más solidaria llega a Valencia con una nueva edición de Restaurant Week

Gastrónoma – 2016 el gran evento de la gastronomía

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Tapas, Spanish Desing for Food es un ambicioso proyecto que llega al Centre del Carme

Cerveza Turia presenta una guía que repasa la historia de 10 ultramarinos de Valencia

Cervezas Alhambra celebrará el 20 aniversario de «Omega», de Morente & Lagartija Nick

Mañana empieza cuina oberta en 59 restaurantes con menús gourmet a precios reducidos

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Castellón mantiene su apuesta por el ‘peix del Grau’ en las jornada gastronómicas del arroz a banda

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