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La 69 Fiesta de la Vendimia saca las bases del concurso de carteles y Flor Natural

31 diciembre, 2015
La 69 Fiesta de la Vendimia saca las bases del concurso de carteles y Flor Natural [gview file=»http://valenciagastronomica.com/wp-content/uploads/2015/12/BASES-CONCURSO-CARTELES-69.pdf»] Estas populares fiestas se celebran durante la última semana de Agosto y primeros días de Septiembre. Su duración es de 5 días, aunque en realidad, Requena se viste de Fiesta durante muchos
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Champán para unos, cava para todos

29 diciembre, 2015
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El pistoletazo de salida del año está acompañado por un baño de burbujas, de marcada identidad. Las pompas vinícolas tienen brillo reversible. Relucen, por fuera y nos iluminan por dentro. Llega la época de sacarle más brillo. Provocamos una cata universal entre viejos conocidos. La burbuja impasible como hilo conductor
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Un experto de la Universitat afirma que el programa ‘MasterChef’ adapta el nacionalismo español moderno

28 diciembre, 2015
Una investigación de Àlvar Peris, profesor de Comunicación Audiovisual de la Universitat de València, concluye que el programa televisivo ‘MasterChef’ es un producto que incorpora elementos del nacionalismo español moderno. Atendiendo a que la gastronomía es parte indiscutible de la cultura sobre la que se edifica actualmente la identidad y
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Visita a l’Escola d’Hostaleria i Turisme del Grau

26 diciembre, 2015
L’alcaldessa de Castelló, Amparo Marco; el vicealcalde, Enric Nomdedéu i el tinent d’alcalde del Grau, Rafael Simó, han visitat el Centre Integrat Públic de Formació Professional Costa de Azahar de Castelló, més conegut com l’Escola d’Hostaleria i Turisme del Grau, per a conèixer de primera mà les seues instal·lacions i
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Visita a la Escuela de Hostelería y Turismo del Grau

26 diciembre, 2015
La alcaldesa de Castellón, Amparo Marco; el vicealcalde, Enric Nomdedéu y el teniente de alcalde del Grau, Rafael Simó, han visitado el Centro Integrado Público de Formación Profesional Costa de Azahar de Castellón, más conocido como la Escuela de Hostelería y Turismo del Grau, para conocer de primera mano sus
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Alimentos básicos más caros que el petróleo

26 diciembre, 2015
De todos es sabido  que la caida del petróleo ha sido una de las noticias mas comentadas sobre este 2015 que ya finaliza Por poner un ejemplo comentar que en estis últimos meses, el precio del ‘oro negro’ ha bajado hasta los 36 dólares por barril, más de un 50% menos de
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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