Cocineros, chefs, jefes de sala y otros profesionales encargados de planificar y preparar cartas y menús en los establecimientos de restauración de la Comunidad Valenciana se están preparando para la temporada navideña. Por eso, Jet Extramar ofrece una amplia oferta de aperitivos, entrantes, pescados, mariscos, carnes, productos de v gama, pato y

¿A QUÉ SABE QUART DE POBLET? Productos de proximidad, elaboraciones más complejas junto a recetas tradicionales, mucha maestría culinaria y originalidad en la cata de las propuestas de los bares y restaurantes finalistas en esta competición que busca dinamizar l’esmorazet, añadiendo uno nuevo a la lista de sus bocadillos míticos.Un

Salvador Manjón Estela ha sido elegido por unanimidad, nuevo presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, sustituyendo en el cargo a Cosme Gutiérrez Ruiz. El nombramiento ha tenido lugar tras el Pleno celebrado esta mañana, en el que también ha sido constituido el nuevo órgano

El tema de la sostenibilidad es algo que preocupa cada vez más a los consumidores, y en donde los sectores están aunando esfuerzos trazando estrategias para protegerlo y aprovechar de forma eficaz los recursos. El plan diseñado por la Unión Europea en referencia al sector de la agricultura y ganadería,

Las bebidas con baja gradación podrían ser el futuro, el 67% de los españoles cambiaría o estaría dispuesto a cambiar su forma de consumir alcohol frente a esta nueva tendencia La cerveza gobierna el consumo de alcohol de los españoles con un 83% seguido del vino, los espirituosos, la cerveza

Bierwinkel cuenta con el mayor stock de España para sus fans cerveceros que se puede encargar desde cervezasonline.com o elegir en el Cash&Carry de Massalfasar o Las Cervezas del Mercado Central o Colón Valencia a 15 de noviembre de 2021.- Bierwinkel ha creado un Calendario de Adviento sorpresa que contiene

14 de noviembre – Día Mundial de la Diabetes Con motivo del Día Mundial de la Diabetes, MIWI Real Drinks pone en marcha una campaña benéfica para la investigación de esta enfermedad de la mano de su principal portavoz, el reconocido Chef Bosquet. La compañía de refrescos sin azúcar lanza

  El reconocido chef ha creado la nueva hamburguesa Signature Collection Bearnesa elaborada con salsa bearnesa, toques de especias de chimichurri, carne 100% vacuno español, lechuga, queso, bacon y champiñones. La unión entre Dani García y McDonald’s realza, una vez más, la promesa de la compañía por poner al servicio

La Conselleria de Agricultura y Desarrollo Rural ha interpuesto un recurso a la resolución del Ministerio de Agricultura, del pasado 10 de junio, que no permite el uso de la denominación de origen (D0) cava de Requena, al aprobar la modificación del pliego de condiciones a instancias del Consejo Regulador

Talentos emergentes de la Costa Blanca. Con productos de calidad diferenciada de la provincia de Alicante, así como vinos de Alicante. o Josep Palomares (Xiri de Monovar, Mejor tapa de la CV, 2020).o Odón Martinez (El Granaino, Elche), 1Sol.o Gema Penalva (Penalva Restobar).o Alba Esteve (Restaurante Alba, Alicante). Josep Palomares,