raco

@josecunat. Jornada gastronómica de pato, un nuevo acierto del  Nou Racó. Ayer tuve el placer de regresar a sentarme en las mesas y disfrutar de la comida de este restaurante,idílico, situado en la Albufera y que sigo pensando, es un referente gastronómico de la cocina valenciana, esta vez, con un toque de actualidad. Después de las primeras jornadas gastronómicas sobre