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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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El III Congreso Gastronomía & Vino reúne hasta el miércoles a 200 profesionales de la cocina, el vino y la restauración

3 abril, 2017 Jose Cuñat 1196 Views 0 Comments congreso, gastronomia, hasta, reune, vino

La alcaldesa asegura que Castellón “tiene una gran oportunidad para atraer cada vez más turistas” en la apertura del III

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Noticias 

La producción de uva de mesa baja hasta los 80 millones de kilos aunque aumenta la protegida por DO

9 noviembre, 2016 Jose Cuñat 1471 Views 0 Comments baja, hasta, kilos, mesa, millones

  La producción total de la uva de mesa de la comarca alicantina del Vinalopó ha disminuido de los 90

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Agenda 

Hasta el próximo 2 de octubre continúan en marcha las Jornadas del Arroz y Vino Valenciano

24 septiembre, 2016 Jose Cuñat 1093 Views 0 Comments hasta, jornadas, marcha, OCTUBRE

Hasta el próximo 2 de octubre continúan en marcha las Jornadas del Arroz y Vino Valenciano (www.jornadasarrozyvinocv.es) y os invitamos

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Noticias 

Un viaje en el tiempo hasta 1892 gracias a Coravin, botellas centenarias en la República Checa

29 mayo, 2016 Jose Cuñat 1622 Views 0 Comments 1892, Andreas Wickhoff, coravin, gracias, Greg Lambrecht, hasta, Jakub Pribyl, tiempo, viaje, vinos

Expertos sommeliers utilizan el dispositivo para catar el vino de una colección única de botellas de finales del siglo XIX

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Tecnología de los alimentos 

Los posos del café tienen hasta 500 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C

16 diciembre, 201516 diciembre, 2015 Jose Cuñat 1160 Views 0 Comments alimentos funcionales, café, capacidad, hasta, PC, posos, tienen, UGR, veces, vitamina C

Científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín han descubierto que los posos del café

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1 diciembre, 2016 Jose Cuñat 0
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