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El Salón de Gourmets clausura la mejor edición de su historia

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27 abril, 2017
Cierra sus puertas la mejor edición del Salón de Gourmets (SG). Con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), 1.630 expositores, 40.000 productos, 1.300 novedades y 93.346 visitantes profesionales (+15,42% vs. 2016)*, 2017 será recordado como el año del éxito gastronómico. Una edición en la que los expositores han llevado a cabo 955 actividades, cuya última etapa clausura con el

El mejor queso de España se elige en el Salón de Gourmets  

21 febrero, 2017
España cuenta con 27 variedades de queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), más de 50 de elaboración tradicional y supera el centenar de nueva creación. Para exhibir este gran patrimonio quesero en 17  GourmetQuesos, Quesos de Autor  se espera reunir más de 500 muestras,
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El Salón de Gourmets (SG) amplía su espacio

5 diciembre, 2016
Del 24 al 27 de abril se celebra el 31 Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, única en Europa dedicada a los productos de alta gama. Las mejores firmas nacionales e internacionales completarán la muestra más esperada de delicatessen que marcará las tendencias gastro-enológicas del 2017.
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Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017

25 octubre, 2016
Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017 Los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG), han elegido con sus votos emitidos a través de la app y la versión impresa como merecedores de los Premios de la 32 GVG, 2017 , que se entregarán en el 31 Salón de
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La mejor tapa del Salón de Gourmets

8 abril, 2016
Compuesto por una pequeña cantidad de comida, mucho menos que una ración, que se puede comer en dos o tres bocados como mucho y que debe ser servida individualmente, acompañando a la bebida, si es Estrella Galicia mucho mejor, son las características que definen a la tapa. El concurso que
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Clausura del 30 Salón de Gourmets 2016

8 abril, 2016
En esta última jornada ha tenido lugar la gran final del 22 Campeonato de España de Sumilleres Glorioso donde los finalistas Josep Pelegrin Rocamora, Diego González Barbolla y Javier Gómez Saenz han tenido que superar exigentes pruebas durante toda la mañana. Paralelamente, entre otras muchas actividades, el chef Joaquín Felipe
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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