Browse Tag

cuina

“València Cuina Oberta Comarques” pone en el mapa gastronómico a los restaurantes valencianos del territorio

9 noviembre, 2016
La vicepresidenta del Patronat de Turisme de València y diputada de Turismo de la Diputación de Valencia, Pilar Moncho, ha presentado hoy la primera edición del programa gastronómico de València Turisme “València Cuina Oberta a les comarques” acompañada por el presidente de Gastrónoma, Carlos Mataix; el gerente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), David Izquierdo, y el

La cuina de la Serra de Mariola

7 abril, 2016
Per què preocupar-se per la fórmula de la cocacola quan tenim la de l’herbero? Es publica La cuina de la Serra de Mariola. Receptes i gastroliteratura La Mariola is different. En molts aspectes, però sobretot en el culinari. Tostons,  cocotets, pericana, mentirons, alls durs, renyons de masero, espardenyes… Només els

La cuina de la Safor es presenta en Gandia

19 diciembre, 2015
El llibre de Chelo Peiró que està arrasant en les llibreries La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una manera d’entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp