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El Basque Culinary Center amplía su consejo internacional, presidido por Roca

13 abril, 2016
El chef japonés Yoshihiro Narisawa y la francesa afincada en Estados Unidos Dominique Crenn se incorporan desde hoy al Consejo Internacional de Basque Culinary Center (BBC), que pasa a estar formado por trece de los cocineros más prestigiosos del mundo, con Joan Roca a la cabeza. Según ha informado hoy en un comunicado la Facultad de Gastronomía, perteneciente a la

El Consejo General de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias aprueba el reconocimiento de la nueva Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva

19 diciembre, 2015
El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha presidido hoy, en la sede del Ministerio, el Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIAs), en el que se ha aprobado la solicitud de reconocimiento de la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva. Esta nueva Interprofesional se une

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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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