Azafrán adulterado con extractos de gardenia En el mercado europeo se ha comenzado a detectar azafrán adulterado con extractos del fruto de la gardenia, un by Valencia Gastronómica 14 julio, 2017
La huella química confirma el fraude del azafrán Se etiqueta como español aunque no lo sea El azafrán español es uno de los mejores del mundo, by Valencia Gastronómica 18 enero, 2016