Así será el primer mercado de productos valencianos

3 diciembre, 2019
1 min read

El concejal de Comercio ha presentado el proyecto básico de este espacio que mantendrá la estructura original de 1900

El Mercado de Sant Pere Nolasc, en el barrio de Morvedre, mantendrá su estructura y su carácter comercial original pero también se convertirá en un espacio de relación y encuentro del vecindario. La planta baja del edificio, que data de 1900, albergará cinco paradas de venta tradicional y cuatro de «tira de comptar» (con productos frescos y de temporada que venden directamente la gente del campo. A estas paradas se añadirán tres puestos para promover productos de temporada (como por ejemplo el turrón). La segunda planta del inmueble se dejará diáfana para acoger actividades de las entidades vecinales.

El concejal de Comercio, Carlos Galiana, ha presentado hoy el proyecto básico para la rehabilitación de este mercado. «Un documento, que elaborado con un presupuesto 700.000 euros, muestra la recuperación de este emblemático recinto, que estaba totalmente abandonado, con solo una parada de venta».

«Con este proyecto damos el pistoletazo de salida para recuperar y revitalizar este mercado tal como hemos hecho en el Mercado del Grau, donde ya están en marcha las obras», ha manifestado Galiana al concretar que «el siguiente paso será, a cargo del presupuesto de 2020, la aprobación del proyecto de obras que podrán empezar en el año 2021».

EL MERCADO DE SANT PERE NOLASC PROMOVERÁ LA VENTA DEL PRODUCTO DE TEMPORADA Y SE CONVERTIRÁ EN UN PUNTO DE ENCUENTRO DEL VECINDARIO

«Queremos que sea un mercado referente de producto valenciano», ha aclarado el concejal al reiterar que además de dar servicio al barrio, «se promocionará el producto valenciano y se potenciará la labor de nuestros agricultores y agricultoras, y de nuestra huerta». Además, ha explicado, «el proyecto es muy ambicioso y presenta una concepción de mercado abierto con zonas de uso ciudadano».

Por último, Carlos Galiana también ha indicado que, según el proyecto de rehabilitación del mercado de Sant Pere Nolasc, este edificio se adaptará a las actuaciones urbanísticas de su alrededor, «como por ejemplo la peatonalización de la plaza de Sant Pere Nolasc y las calles Convent Santa Isabel y Manyà, para mejorar la movilidad, la accesibilidad y la vertebración peatonal del barrio de Morvedre»

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Previous Story

Un año más Amstel contribuye a la `Cultura del Almuerzo´ en V edición de los ‘Premis Cacau d’Or’

Next Story

Nueva sesión del Tarantino Dinner Show, en Casino Cirsa Valencia

Latest from Blog

Conserva tus hierbas frescas por semanas con este sencillo truco

🔪 Truco de cocina ¿Alguna vez te has encontrado con que las hierbas frescas que compraste se marchitan mucho antes de que puedas usarlas todas? Aquí tienes un truco profesional para mantenerlas frescas durante más tiempo. En primer lugar, lavas las hierbas con agua fría para eliminar cualquier residuo. A

Conserva tus Hierbas Frescas por Más Tiempo con este Truco de Agua y Frío

🔪 Truco de cocina En ocasiones, almacenamos hierbas frescas en el refrigerador solo para encontrarlas marchitas a los pocos días. Aquí te presento un método excepcional para mantenerlas frescas durante más tiempo, utilizando el poder del agua y del frío adecuadamente combinado. Comienza seleccionando las hierbas que deseas conservar: albahaca,

Corta cebolla sin lágrimas: el truco del congelador que no sabías

🔪 Truco de cocina ¿Te has encontrado alguna vez en la situación de tener que utilizar cebollas y no caer en la tentación de llorar al cortarlas? Aquí tienes una técnica inédita que te ayudará a evitar las lágrimas mientras potencias el sabor de tus platos. Al cortar cebollas, el
GoUp