Bonaire ofreció el pasado jueves, una nueva cena romántica. El evento, diseñado en exclusiva para 10 parejas ganadoras de un concurso de Facebook, forma parte del amplio programa de actividades de las Terrazas, la recién inaugurada zona de gastronomía y ocio de Bonaire. Los ganadores, un total de 20 comensales, disfrutaron de una cena servida por el restaurante UDON y amenizada por una violinista, que acompañó durante la velada la actuación de una soprano. Además, los premiados tuvieron la ocasión de asistir a un showcooking en el que el chef del restaurante cocinó en directo algunos de los platos del menú. El evento está previsto que se repita mensualmente, con la participación de algunos de los restaurantes que forman la nueva área de gastronomía y ocio de Bonaire.
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Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 1 Guindilla seca pequeña Al gusto Sal
Instrucciones Seca los lomos de bacalao