
España pedirá a la Unesco que declare las tapas patrimonio inmaterial de la humanidad
«Las tapas son un modelo de comida», ha señalado el presidente de la Real Academia de Gastronomía España pedirá a la Unesco que declare las tapas Patrimonio Cultural Inmaterial, según ha señalado este jueves el presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG) de España, Rafael Ansón. «Las tapas son un modelo de comida», ha señalado Ansón en un desayuno
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