La mejor tapa del Salón de Gourmets
Valencia Gastronómica
Compuesto por una pequeña cantidad de comida, mucho menos que una ración, que se puede comer en dos o tres bocados como mucho y que debe ser servida individualmente, acompañando a la bebida, si es Estrella Galicia mucho mejor, son las características que definen a la tapa. El concurso que rinde homenaje al modelo gastronómico español por excelencia, el 4
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