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Tres restaurantes de Quique Dacosta destacan entre los 100 mejores de Europa

13 junio, 2023

Noticias

El reconocido chef Quique Dacosta ha logrado posicionar tres de sus destacados proyectos gastronómicos entre los 100 mejores restaurantes de Europa, según la prestigiosa lista Opinionated About Dining (OAD). Los restaurantes que han obtenido este reconocimiento son Quique Dacosta Restaurante, ubicado en Dénia (Alicante); El Poblet, situado en València; y Deessa, en Madrid. Este logro es un reflejo del talento

Noticias

Los ‘Place to be’ de Ibiza donde disfrutar los mejores cócteles y las fiestas más top del verano

Todos los años Ibiza se convierte en el destino más cool del verano. Sus playas de arena blanca y aguas turquesas, el ambiente, la fiesta y el estilo de vida de la isla es el preferido de celebrities y VIPs de todo el mundo. Es por eso que allí se

Los Mejores Aceites Oliva Virgen Extra de España

El Premio Especial Alimentos de España ha sido para el aceite de

Los mejores refranes sobre vino

Durante generaciones, en las familias españolas se ha mantenido la tradición de

Del 25 de mayo al 4 de junio se podrán probar las mejores tapas maridadas con una Turia

23 mayo, 2017

Agenda

Faltan pocos días para que se dé el pistoletazo de salida a una de las rutas gastronómicas más esperadas en Valencia: “De Tapas con Turia”. Y es que desde hace cinco años esta iniciativa sólo hace que ganar adeptos en los más de 30 establecimientos participantes. Todo un paseo gastronómico,

Los 90 mejores quesos de España

14 abril, 2017

Noticias

Los 90 mejores quesos de España Con el objetivo de dar a conocer el patrimonio quesero español se celebra en el 31 Salón de Gourmets del 8 GourmetQuesos / Integra2, Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2017. Integra2 (pabellon 2 / stand 2-GAL 40), la red de transporte a temperatura controlada

Los mejores sumilleres de España se ponen a prueba en el 31 Salón de Gourmets

11 abril, 2017

Agenda

Tras el éxito de la edición anterior, el 23 Campeonato de España de Sumilleres / Tierra de Sabor, organizado por el Grupo Gourmets junto con la colaboración técnica de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), vuelve a celebrarse, por segundo año consecutivo, en el Salón de Gourmets. Una edición

“clòtxina” dicen que los meses sin “r” son los mejores para tomar el sabroso molusco

1 abril, 2017

Comida·comidas y bebidas

Dicen que los meses sin “r” son los mejores para tomar el sabroso molusco, junio, julio y agosto” se presentan como ideales para degustarlos en sus múltiples versiones. Los de Valencia no son mejillones cualquiera, pues desde 2008 tienen Denominación de Origen y se reconocen con el distintivo de “Clòtxina

Los mejores chefs locales e internacionales compartirán sus experiencias gastronómicas en el Mercado Colón @mercadocolonvalenci

24 febrero, 2017

Agenda

– Los días 27 y 28 de febrero y 2 y 3 de marzo el Mercado Colón será la sede de los encuentros del Valencia Culinary Meeting, gratuitos y abiertos al público. – Begoña Rodrigo (La Salita), Bernd Knöller (RIFF), Steve Anderson (Seu Xerea, Ma Khin Café), Ricardo Gadea (Askua)

Top 20 Los Mejores Vinos de España según la Guía de Vinos Gourmets, 2017

27 octubre, 2016

Vinos

Veinte son los vinos que, tras su cata a ciegas –desde octubre de 2015 hasta septiembre de 2016–, han transmitido al Comité de Cata del Grupo Gourmets algo especial, distinto, en definitiva, una armonía inusual que les hace merecedores de la máxima calificación de la 32 Guía de Vinos Gourmets,

Las mejores propuestas gastronómicas y una competición de maridaje se dan cita en el AMSTEL VALENCIA MARKET

30 septiembre, 2016

Agenda

Con una cata maridada se ha inaugurado esta mañana el AMSTEL VALENCIA MARKET, una selección de las mejores propuestas gastronómicas de Street Food. Esta iniciativa llega de la mano de la Ruta Amstel Oro, que por primera vez recala en la capital valenciana. Destacados restauradores nacionales y autonómicos participan en

Competición entre los mejores maridajes de Street Food con cerveza, este fin de semana en el AMSTEL VALENCIA MARKET

26 septiembre, 2016

Agenda·Noticias

Del 30 de septiembre al 2 de octubre, los Jardines de Viveros acogen el VALENCIA MARKET, una feria de ambiente retro donde propuestas gastronómicas venidas de diferentes puntos de España competirán por el premio al Mejor Maridaje con Cerveza organizado por Amstel Oro. El público será el protagonista, ya que

Medio Ambiente convoca el Premio «Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2016-2017»

24 septiembre, 2016

Noticias

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca el Premio «Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2016-2017» Tiene como finalidad promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen de mayor calidad y propiedades organolépticas El plazo de presentación de solicitudes es de tres meses

Cuatro “Supervinos” de Vicente Gandía entre los mejores de España en relación calidad/precio

14 septiembre, 2016

Bebidas·Vinos

Al enólogo y escritor de “Los Supervinos 2017” Joan C. Martín le gusta enfrentarse al lineal del supermercado y dejarse sorprender por los vinos que allí se encuentran. Es capaz de catar 981 vinos y hacer una selección de los 150 mejores que son los que aparecen en esta guía,

La Diputación promociona la gastronomía provincial al unir los mejores productos de Castelló Ruta de Sabor con ocho chefs castellonenses

30 julio, 2016

Noticias

La Diputación de Castellón promociona la gastronomía provincial al unir los mejores productos de la marca Castelló Ruta de Sabor con ocho de los mejores chefs castellonenses en la iniciativa ‘8 platos 8 chefs’ que ha tenido lugar esta noche en el Grao de Castellón. El presidente de la Diputación,

Adnos 2012 entre los 100 mejores vinos españoles según la guía Wine UP

30 julio, 2016

Bebidas·Vinos

La guía de vinos y destilados Wine Up! acaba de lanzar su primera edición de 2017, con cerca de 600 vinos y destilados catados por Joaquín Parra, director de la guía, de enero a junio de 2016. Su objetivo es seguir acercando el vino a los consumidores a través

Live The Roof, los conciertos más íntimos con las mejores vistas de la ciudad vuelven a Valencia

15 junio, 2016

Eventos

Las voces de Julio de la Rosa, Christina Rosenvinge, El Kanka, Anni B Sweet, Neuman, Marlango, Full, Depedro y Maga participarán en la tercera edición de 43 Live The Roof. Una manera diferente y especial de vivir los atardeceres levantinos disfrutando de una panorámica de altura desde Terraza El Corte

Hoteles Center ofrece un espectacular recorrido por sus mejores terrazas

12 junio, 2016

Lugares

La cadena propone disfrutar del buen tiempo y un ambiente de lo más selecto en algunas de sus principales azoteas en las que turistas y residentes podrán deleitarse de increíbles vistas, piscinas de ensueño y una carta de comidas y cócteles pensada para los más sibaritas Huir del calor o

Los jardines de la Diputación muestran los mejores productos autóctonos y los sabores del Mediterráneo en una gran fiesta gastronómica

31 mayo, 2016

Noticias

Actividades de ocio, demostraciones culinarias o actuaciones de música y baile en directo completan esta novedosa propuesta Gastronomía alicantina, sabores mediterráneos de todo el mundo y cocina de vanguardia son los ingrediente que conformarán este fin de semana una novedosa y original propuesta del Gobierno Provincial destinada a toda la

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