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El Medio se va a poder empezar a consumir en la ciudad de Valencia, donde se ha hecho una selección de los 50 locales más exclusivos y de moda de la ciudad. La ruta propondrá degustar los cinco ‘perfect serves’ creados por el maestro coctelero Pau Castillo, de jueves a sábado, desde el 24 de mayo hasta finales de octubre.  El