Descubren cómo devolverle al tomate su verdadero sabor
¿Por qué los tomates ya no saben a tomate? Un estudio con participación española revela que las variedades
Valencia Gastronómica
Los experimentos de ‘La Ciencia a Escena’ descubren la parte más divertida de la química, qué es la cocina molecular o cómo ser ‘Científico por un día’
Experimentar con probetas, líquidos de colores, gases bajo cero e incluso desafiar al sentido común sobre una cama
Descubren dos nuevos alérgenos del tomate en sus semillas
La alergia al tomate puede llegar a afectar hasta al 20% de la población, pero muchos alérgicos lo
