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Los chefs Mario Sandoval y Manuel Alonso mostrarán las numerosas aplicaciones culinarias que tienen los productos de la empresa de ibéricos con dos tapas Arturo Sánchez está presente, una vez más, en el Congreso Internacional de Gastronomía de Madrid Fusión que está teniendo lugar en el Palacio Municipal de Congresos (Ifema). Este año, contará con la presencia de dos grandes