Retirados dos lotes de alubias blancas cocidas asociados a un brote de intoxicación botulínica
Valencia Gastronómica
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha comunicado, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información, la existencia de un brote de intoxicación presuntamente relacionado con la toxina botulínica, identificando dos posibles productos como causantes de la enfermedad: bacalao desalado desmigado y alubias blancas cocidas. En la Comunitat Valenciana sólo existe la posibilidad de que
Follow Me