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🔪 Truco de cocina ¿Te has encontrado alguna vez en la situación de tener que utilizar cebollas y no caer en la tentación de llorar al cortarlas? Aquí tienes una técnica inédita que te ayudará a evitar las lágrimas mientras potencias el sabor de tus platos. Al cortar cebollas, el

🔪 Truco de cocina: Congelación express de hierbas frescas en aceite de oliva Un desafío común en la cocina del día a día es la conservación de hierbas frescas. Para prolongar su vida y añadir un toque de sabor a tus platos, prueba la congelación de hierbas en aceite de

🔪 Truco de cocina Un método ingenioso para mantener tus hierbas frescas por más tiempo es crear una «bolsa de humedad controlada». Con frecuencia, las hierbas frescas se marchitan rápidamente en la nevera debido a la pérdida excesiva de humedad. Para solucionar esto, toma una bolsa de plástico resellable y

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