Valencia Gastronómica
El concejal de Comercio del Ayuntamiento de València, Carlos Galiana, ha anunciado que, tras dos meses y medio con un horario reducido, los 13 mercados municipales de València actualmente en activo vuelven a su horario habitual, es decir, de 7:30 a 15:00 horas.
Estos 13 mercados que ahora amplían el horario a las franjas habituales son los de: Algirós, Benicalap, Benimàmet, Cabanyal, Castilla, Central, Jerusalem, Jesús-Patraix, Mossén Sorell, Natzaret, Rojas Clemente, Ruzafa y Torrefiel.
El concejal de Comercio del Ayuntamiento de València, Carlos Galiana, ha puesto en valor el trabajo de los vendedores y vendedores de los recintos municipales, «los mercados municipales han sido más que nunca la despensa de nuestros barrios, han garantizado el abastecimiento durante el confinamiento, llenando nuestros hogares de productos frescos y de proximidad de la huerta de València, gracias al esfuerzo y el trabajo de miles de personas que han estado al pie del cañón durante estos meses, y a los que debemos estar agradecidos» .
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Compartir en WhatsApp Título: Empanada Gallega de Atún 
Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Aceite de oliva virgen extra 150 ml Agua 1 Huevo 14 g Levadura fresca Pizca Sal 400 g Atún en conserva, escurrido 1 
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