Valencia Gastronómica
La feria de BioCultura Valencia, se estrena este septiembre del 2019, cargada de actividades que dan las claves para llevar una vida más sana y contribuir a crear un mundo sostenible. Talleres como el showcooking, a través del cual aprender a elaborar deliciosos platos con productos ecológicos. Actividades de ecoestética para cuidar el cuerpo por dentro y por fuera. Todas las novedades en el sector textil llegan de la mano de la plataforma Planeta Moda y el festival MamaTerra trae un montón de actividades para los más pequeños. Además, habrá conferencias y ponencias científicas, debates, entrevistas en público, degustaciones, conciertos, sorteos…[gview file=»http://valenciagastronomica.com/wp-content/uploads/2019/09/GUIA_ACTIVIDADES_BioCultura_Valencia_2019-1.pdf»]
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
¿El test del microondas distingue el queso real del falso? Esto es lo que dice la ciencia
¿El test del microondas distingue el queso real del falso? Esto es lo que dice la ciencia Redacción | 15 de diciembre de 2025 | Gastronomía El experimento del microondas para saber si un queso es real o una imitación se ha vuelto viral en redes sociales. La prueba parece
La gran mentira de la trufa: cuando el laboratorio suplanta al bosque
La gran mentira de la trufa: cuando el laboratorio suplanta al bosque Durante años hemos confundido la trufa con un aroma artificial que nada tiene que ver con el producto real No es un pecado comprar productos “con trufa”. El error llega cuando creemos que eso es trufa. Durante demasiado
Valencia afronta las horas más críticas de la alerta roja por lluvias: esto es lo que espera la Aemet
Valencia afronta las horas más críticas de la alerta roja por lluvias: esto es lo que espera la Aemet El organismo advierte de que esta tarde-noche pueden formarse tormentas intensas con precipitaciones muy fuertes La provincia de Valencia encara las horas más delicadas del episodio de lluvias que mantiene activada
Mercat de la Trufa i Productes del Maestrat en Culla
Mercat de la Trufa i Productes del Maestrat llena de sabor los domingos en Culla Un mercado dedicado a la trufa negra y a los productos de l’Alt Maestrat Redacción Valencia El precioso municipio de Culla, en l’Alt Maestrat, celebra el Mercat de la Trufa i Productes del Maestrat, una
Castellón corona sus sabores: El Portón y los mejores carajillos brillan en Sabores 2025
Castellón corona sus sabores: El Portón y los mejores carajillos brillan Castellón volvió a saborear su gran fiesta gastronómica con la Gala de la Ruta de la Tapa Sabores 2025, una noche en la que cada tapa fue una pequeña coordenada en un mapa culinario propio. La protagonista absoluta fue