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– Se trata de una actividad de puertas abiertas, especialmente dirigida al alumnado que cursa certificados de profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo en el CdT – Colomer resalta que esta ponencia sirve para que el alumnado del CdT, «pueda compartir con dos grandes chefs recetas, experiencias, visiones

Una ‘jam session’ de 14 cocineros llena de sabor el Valencia Culinary Festival 2020 con la fiesta gastronómica de este domingo, 1 de marzo, en una cena compartida con música en vivo en el multiespacio Veles e Vents de la Marina de València. Durante la velada, con ‘open bar’ y

Presentació de la nova ferramenta digital “EL MERCAT EN XARXA”, dissenyada per a connectar els sectors comarcals de la producció agrària i la restauració i fomentar, així, l’intercanvi de productes de proximitat. L’esdeveniment tindrà lloc el proper dilluns 2 de març, en el Centre Polivalent de Gata de Gorgos (davant

Del 25 al 28 de febrero, nuevo menú a base de productos del mar y la huerta   ONE Vlc, restaurante de Casino Cirsa Valencia, presenta para esta temporada un nuevo formato de jornadas gastronómicas en las que brinda homenaje a productos de mercado, de proximidad o de temporada y

Una veintena de actividades programadas conforman un fin de semana temático único para atraer a profesionales y visitantes Fabregat: “lo tenemos todo dispuesto para que este fin de semana en Culla podamos disfrutar de las distintas facetas que nos ofrece la trufa”. Culla 20/02/20.- El municipio de Culla se convertirá este

  La X edición de Benidorm Gastronómico arranca este sábado con las IX Jornadas de la Cuchara, que se celebrarán hasta el 1 de marzo, y en las que participarán 16 restaurantes de la ciudad con un menú de 20 euros y con platos de cuchara como protagonistas. Menús completos

Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ El Ayuntamiento de Torrent fue el escenario para la presentación  del “III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí”. Un evento que reunirá a 24 participantes de varias provincias españolas para competir por los cuatro premios del torneo, tres a

El Museo del Chocolate Valor, ubicado en la localidad de la Vila Joiosa (Alicante), celebra su vigésimo aniversario con un nuevo espacio dedicado al cacao pensado «para despertar los sentidos del visitante». Durante estas dos décadas, han pasado por el centro más de un millón y medio de visitantes. La

Entrega de premios SABOR DEL AÑO y SABOR DEL AÑO restauración 2020   El próximo jueves tendrá lugar la entrega de Premios SABOR DEL AÑO Retail y SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN 2020 . El evento contará con la asistencia de los Premiados, de Rubén Mairena, director de AINIA Consumer, Willy Mansion, creador del premio y presidente de Monadia; Jordi Bové, director general

La campaña del día de los enamorados, primera celebración señalada de la temporada para el sector hostelero, se desarrollará del 13 al 16 de febrero DONDE COMER EN VALENCIA Valencia,  La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia presenta la edición 2020 del Catálogo de San Valentín, Menús de enamorados. La

  Las frutas y verduras de temporada y kilómetro cero conviven con variedades internacionales   Valencia. Los vendedores del Mercado Central de Valencia celebran hoy, la festividad de Santa Dorotea, el Día del Frutero. Un total de 61 paradas del Mercado Central ofrecen a sus clientes una amplia gama de frutas

Más de 200 cocineras y cocineros procedentes de todos los rincones de España llegarán a la ciudad donostiarra para asistir a la Gala donde se entregarán los nuevos Uno, Dos y Tres Soles Guía Repsol. La ciudad se trasformará en una fiesta gastronómica para toda la ciudadanía que podrán disfrutar