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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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gusto

comidas y bebidas 

Por qué los tomates ya no tienen gusto a nada

27 enero, 2017 Jose Cuñat 1425 Views 0 Comments gusto, nada, tienen, tomates

Un grupo de científicos analizó de manera exhaustiva la química y la genética de su sabor Científicos de varios países

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Neurogastronomia: cómo “sentir” el gusto de una comida antes de probarla

2 julio, 2016 Jose Cuñat 9754 Views 0 Comments antes, comida, Cómo, condimento sensorial, gastrofísica, gusto, neurococina, Neurogastronomia, probarla

Tres científicos británicos realizaron un análisis profundo sobre el rol de todos los sentidos en el sabor de un alimento.

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Noticias 

Los enófilos de Utiel-Requena premian a Murviedro y «Cuestión de Gusto»

25 febrero, 2016 Jose Cuñat 1242 Views 0 Comments Carlos Mart, Ciudadano Garc, gusto, Mejor Prensa Gastron, murviedro, Para Mart, premian, utiel-requena

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