🔪 Truco de cocina: Conserva tus hierbas frescas con sal Las hierbas frescas como el perejil, albahaca o cilantro pueden marchitarse rápidamente si no se almacenan adecuadamente. Un truco poco conocido y eficaz para conservarlas durante más tiempo es usar sal gruesa. Es un método sorprendentemente sencillo y efectivo que

🔪 Truco de cocina ¿Quieres mejorar el sabor de tus sopas y caldos sin añadir cantidades exageradas de sal o cubitos de caldo? Utiliza cáscaras de vegetales para potenciar el sabor de forma natural. Cada vez que peles o cortes zanahorias, cebollas, apios o ajos, guarda las cáscaras y restos

🔪 Truco de cocina Una de las situaciones más frustrantes en la cocina es encontrar hierbas frescas marchitas antes de poder utilizarlas. Para conservar su frescura durante más tiempo, te propongo un método simple y eficaz: el uso de cubitos de hielo de hierbas. Esta técnica no solo preserva el

🔪 Truco de cocina ¿Alguna vez te has encontrado con la molestia de que tus hierbas frescas, como el perejil o el cilantro, se marchitan antes de poder utilizarlas? Existe un método simple y efectivo para prolongar la frescura de estas hierbas, manteniéndolas verdes y aromáticas por más tiempo en

🔪 Truco de cocina: Cómo mantener las hierbas frescas por más tiempo Si alguna vez te has frustrado al ver cómo tus hierbas frescas se marchitan en el cajón de la nevera, este truco es para ti. Para las hierbas tiernas como el cilantro, el perejil o la albahaca, una

🔪 Truco de cocina ¿Alguna vez has notado que el sabor de las hierbas frescas se pierde al cocinarlas? Un truco para maximizar el sabor de las hierbas y añadir un toque profesional a tus platos es crear «cubos de hierbas en aceite». Para esto, selecciona tus hierbas favoritas como

🔪 Truco de cocina: Conservación prolongada de hierbas frescas Como chef profesional, sé lo frustrante que puede ser comprar un puñado de hierbas frescas solo para verlas marchitarse en pocos días. Aquí tienes un truco eficaz para mantener tus hierbas frescas por más tiempo, permitiéndote disfrutar de su sabor vibrante

🔪 Truco de cocina ¿Sabías que puedes extender la vida de tus hierbas frescas usando un enfoque similar al de guardar flores? Muchas veces encontramos que las hierbas recién compradas o cosechadas se marchitan rápidamente en el refrigerador, desperdiciando sabor y presentación en nuestros platos. Aquí te va un truco