Reabililtación del mercado del Grao
El concejal Carlos Galiana ha afirmado que la rehabilitación del mercado permitirá sacar a licitación las paradas vacías
Valencia Gastronómica
La Diputación colabora en la promoción de la DO protegida ‘Alcachofa de Benicarló’ a través de Castelló Ruta de Sabor
La Diputación de Castellón colaborará en la promoción de la Denominación de Origen Protegida ‘Alcachofa de Benicarló’ como
Restaurante El Granaino, Tercer premio #winecanting15
Odón Martínez, gerente del Restaurante El Granaino, situado en Elche, nos habla del crecimiento de la cultura gastronómica
Restaurante Casa Julio, Primer premio #Winecantin15
Ángel de Miguel Rey, sumiller del Restaurante Casa Julio situado en Playa San Juan de Alicante, nos habla
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvenciona con 250.000 euros becas de alta formación de gestores y directivos de empresas de la cadena alimentaria
Con esta aportación el Departamento sufraga el 60 por ciento del importe de la matricula de los cursos
La primera añada de la Aldea de San Juan (2013) se alza con el premio de bronce de la Decanter World Wine
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La separación de aceitunas del árbol y del suelo mejora la calidad de aceite de oliva virgen
Investigadores andaluces han detectado un incremento en los niveles de acidez, oxidación, defectos sensoriales y compuestos indicadores del
“En los centros comerciales se venden productos ilegales”
El lactobacilo L. casei no beneficia al sistema inmunitario, la taurina de las bebidas energéticas ‘no da alas’,
Cómo comparar la calidad de los quesos y la preferencia del consumidor
Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han analizado el grado de coincidencia de la calidad del
