El mundo del chocolate es vasto y diverso, con una rica historia que se remonta a siglos atrás. Sin embargo, hay una joya chocolatera que se destaca por su singularidad y tradición: el CHOCOBOLLO. Este chocolate redondo es autóctono de Valencia, España, y tiene el honor de ser considerado la primera barrita de chocolate de la historia para comer. Historia del CHOCOBOLLO La existencia del CHOCOBOLLO no es un mero mito o leyenda. De hecho, hay referencias escritas sobre este chocolate en un manuscrito del viajero inglés Ellis Veryard. En su obra «Choice Remarks», que narra su viaje por España … Sigue leyendo El CHOCOBOLLO: El Chocolate Tradicional Valenciano