Arròs al Forn – El tradicional arroz al horno valenciano

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp El Arròs al Forn es un plato tradicional valenciano, originario de Xàtiva, que destaca por su sabor intenso y su cocción en el horno. Se elabora con carne de cerdo, garbanzos y arroz, y se caracteriza por su presentación en una cazuela de barro, donde se consigue una textura única y un aroma irresistible. Este plato es una receta de aprovechamiento, ya que antiguamente se preparaba con los restos del cocido y se daba una segunda vida a los ingredientes. Hoy en día, sigue siendo una receta emblemática de … Sigue leyendo Arròs al Forn – El tradicional arroz al horno valenciano