La polémica comenzó cuando Nandu Jubany, el chef catalán, empezó a vender croquetas de paella y chorizo en las tiendas de Marks & Spencer en el Reino Unido. Sin embargo, un comentario crítico en las redes sociales de un periodista británico desató una controversia conocida como el ‘croquetagate’. La crítica se difundió rápidamente, incluso llegando a la portada del diario ‘The Times’ y atrayendo la atención del embajador británico en España. A pesar de la polémica inicial, Nandu Jubany ha decidido continuar vendiendo las croquetas y, además, ha introducido una versión modificada de las mismas en España. La receta adaptada … Sigue leyendo Las croquetas de paella con chorizo ya se pueden comprar en España