En un mundo donde la gastronomía se ha convertido en una forma de arte, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha emergido como uno de sus protagonistas más destacados. Finca La Torre, una almazara con una rica historia y tradición, ha elevado el estándar con su reciente presentación de ONE Hojiblanca y Arbequina 2023, un AOVE de recolección temprana que promete revolucionar el paladar de los amantes del buen comer. La presentación tuvo lugar en Valencia, en el prestigioso restaurante Yarza, donde el chef Manu Yarza diseñó un menú exclusivo que resaltaba las cualidades excepcionales de este aceite. Desde … Sigue leyendo El Auge del Aceite de Oliva: Finca La Torre y su AOVE de Vanguardia